Accusez ce « petit verre de trop » dont vous n'aviez pas vraiment besoin. Accusez ce week-end de festivités de plus. Accusez le fait d'avoir sauté le dîner pour vous diriger directement vers l'happy hour. Accusez le stress au travail qui vous a poussé à boire un peu plus que vous ne l'auriez dû. Quelle qu'en soit la raison, la plupart d'entre nous, amateurs de festivités, avons ressenti, à un moment ou à un autre, les effets de la gueule de bois : maux de tête, estomac noué et bouche pâteuse. Traditionnellement, lorsque nous parlons de gueule de bois, nous nous concentrons sur la déshydratation et le tribut que l'alcool fait payer à votre foie tandis qu'il tente de détoxifier votre organisme de la veille. Ce qui est souvent négligé, cependant, c'est l'effet de l'alcool sur vos bactéries intestinales. Comment l'alcool affecte-t-il la santé de notre intestin ? De nombreuses études se sont penchées sur la consommation chronique d'alcool et son impact sur notre intestin. Les personnes qui consomment de l'alcool de manière excessive et régulière présentent des taux plus élevés de stress oxydatif induit par l'alcool et de dysbiose intestinale, ce qui entraîne une inflammation du tractus gastro-intestinal et une hyperperméabilité intestinale (aussi appelée syndrome de l'intestin perméable).1 Mais qu'en est-il de ceux qui boivent simplement un peu trop lors d'une soirée en ville ? Quel genre d'impact ce type de consommation a-t-il sur les microbes intestinaux ? Vous ne vous considérez peut-être pas comme un buveur excessif, mais par définition, toute personne consommant plus de quatre verres par occasion tombe dans cette catégorie. C'est la forme de consommation d'alcool la plus courante dans le monde.2 Une étude visait à examiner les effets de ce type de consommation sur les bactéries intestinales d'individus en bonne santé. Ils ont constaté que la consommation excessive d'alcool entraînait une augmentation rapide des endotoxines sériques (c'est-à-dire des toxines bactériennes situées dans la cellule), démontrant que les bactéries migraient de l'intestin vers notre système. Cela a également été souligné par des marqueurs d'inflammation élevés, ce qui signifie qu'une seule soirée de consommation plus importante suffit à stimuler notre réponse immunitaire.2 Préparez votre système immunitaire à la consommation d'alcool Si vous souhaitez boire de l'alcool, nous préconisons avant tout la modération et une consommation responsable. Comprendre que la consommation d'alcool peut avoir un impact sur notre microbiote intestinal, et finalement sur notre système immunitaire, permet de réaliser que protéger vos bactéries intestinales et stimuler votre système immunitaire est un bon moyen de vous aider à vous protéger des effets négatifs de l'alcool. Probiotiques : prendre une dose quotidienne d'un probiotique de haute qualité tel que Bio-K+ est un excellent moyen de maintenir votre santé digestive et de promouvoir une microflore intestinale diversifiée, ce qui peut vous aider à retrouver votre équilibre après une soirée de consommation d'alcool. En prime, les bactéries intestinales saines produisent également certaines vitamines B qui s'épuisent rapidement lorsque nous consommons de l'alcool. Vitamine C : la vitamine C est un puissant antioxydant, aide à soutenir notre système immunitaire et a des effets protecteurs sur le foie. La consommation d'alcool épuise nos réserves de vitamine C, il est donc préférable de consommer ce nutriment avant et après avoir bu. Fibres : l'alcool est rapidement absorbé tout au long du tractus digestif. La quantité de nourriture dans notre système détermine la vitesse à laquelle cela se produit. Pour ralentir l'absorption de l'alcool dans votre organisme, ne buvez jamais le ventre vide, mais garnissez plutôt votre assiette de glucides à digestion lente comme des légumes, des patates douces, du riz brun, du pain au levain, ainsi que des protéines maigres et des graisses saines. Les bactéries intestinales adorent les fibres ; ainsi, non seulement vous atténuerez les effets de l'alcool, mais vous maintiendrez également vos bonnes bactéries intestinales en bonne santé et nourries. Si vous avez d'autres questions sur la santé intestinale, faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous ! Pour plus d'inspirations santé, rejoignez notre communauté. Pour faire le plein de Bio-K+, trouvez un magasin près de chez vous. Contactez-nous ou retrouvez-nous sur Facebook et Instagram. Références https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26695747 http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0096864
